Né en Haiti, Fayolle Jean commence dès 1977, une brillante carrière de mise en scène et d'adaptation de grands auteurs. Arrivé au Québec en 1979, il fonde''Les productions Cimage Québec''.
Actif dans les milieux du cinéma, du théâtre, de la chanson et de la poésie, Fayolle Jean réalise le premier long métrage haitien au Québec (Le petit homme à l'étranger) 1989, (Le poids des bottes) 2002.
Depuis 1990, c'est surtout à la télévision québécoise (Watatatow, Jasmine, Km/h) et au cinéma (Matusalem, La position de l'escargot, Un dimanche à Kigali) que Fayolle Jean se consacre en tant que comédien.
Poète, Fayolle Jean a publié''Symphonie pour une cellule'' (1982),''Tenue de Ville'' (1991),''Complice des Voyelles'' (2005) et Fable Propos (à venir).